Madaffald

Jeres madaffald bliver til grøn energi

Når I sorterer jeres madaffald, forvandles det fra spild til biogas og gødning på landmandens marker. Madaffald kan genanvendes og derfor er det også lovpligtigt at sortere madaffald særskilt.

Producerer I madaffald i køkkenet - eller skal I kassere fødevarer?

Marius Pedersen A/S tilbyder skalerbare løsninger til begge typer madaffald, hvor madaffaldet naturligvis genanvendes. Vi indsamler også gerne jeres brugte fritureolie (vi er ISCC certificerede) og kan servicere køkkenets fedtudskiller, så der ikke udledes fedtrester med spildevandet.

I kan altså få en totalløsning til jeres madaffald:

  • Rent madaffald (oftest fra storkøkkener, restauranter og kantiner)

  • Madaffald i original emballage (oftest fra detailhandlen)

  • Brugt fritureolie

  • Tømning af fedtudskiller

Løsningen kan tilpasses til den lille baggård, køkkenet eller et decideret affaldsområde, og vi vasker jeres containere, så de altid er rengjorte og lugtfri.

Sådan genanvendes madaffald

Efter indsamling sorterer vi emballager fra til genanvendelse – f.eks. plast, glas og metal – på eget miljøgodkendt forbehandlingsanlæg. Herefter omdannes madaffaldet til en biopulp, der afsættes til et bioanlæg. Biopulpen genanvendes til produktion af el, varme og biogas og afslutningsvis som gødning til marker, hvor der dyrkes nye fødevarer. Jeres fritureolie genanvendes til biodiesel. Dét kaldes cirkulær økonomi.

Skal vi forvandle jeres madaffald til grøn energi?

Tjek evt. vores guide til madaffald for at finde den rette affaldsløsning - eller tag fat i jeres lokale miljøkonsulent og drøft hvilken løsning, der passer til jeres behov.

Bæredygtighed

Sammen skaber vi en grønnere fremtid. Små skridt til store forandringer.
Læs mere her